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選擇殺菌鍋的原則

1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣

夾層鍋使用時注意哪些

1 、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。2、進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開;如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。3

殺菌鍋安裝前的檢查也不可忽略

　殺菌鍋廣泛用于食品加工，日化工業(yè)等行業(yè)，它主要由鍋體，外套，翻斗，攪拌和框架組成。鍋體從鍋的內部和外部焊接，鍋體內外均由不銹鋼制成，并采用全熔透結構焊接。傾斜鍋部分由蝸輪，蝸桿，手輪和軸承座組成，傾斜架由油杯，軸承座和支架組成。為了確保鍋

殺菌鍋的安全操作規(guī)程現(xiàn)在都告訴你了

　1、操作人員應經過培訓測試，并必須嚴格遵守安全操作規(guī)程?！　?、使用規(guī)程和崗位責任制等情況不佳時，應及時處理。　　3、殺菌鍋應配備安全閥，壓力校正，溫度校正等配件，以確保安全，完善，靈敏和可靠。　　4、使用期間請進行維護和定期檢查?！　?

殺菌鍋智能化發(fā)展?jié)M足市場需求

　殺菌鍋是我們大力開發(fā)的產品之一，具有加熱面積大，加熱效率高，加熱均勻，液體物料沸騰時間短，加熱溫度控制容易，使用壽命長的特點。它主要用于食品工業(yè)，醫(yī)藥等領域，加熱溫度易于控制的特點，因此得到了廣泛的應用。　　1、必須配備水銀溫度計，并注意